膳食硒和COVID-19疾病的结果之间确定链接

发布其在美国临床营养学杂志的研究结果，用数据研究（最多2月18日），研究在体内硒水平和那些与中国COVID-19病毒治疗或死亡率之间可能存在的联系。

硒是从已经被发现影响许多动物和人体病毒性疾病的严重程度的饮食（即鱼，肉和谷物）获得的必需微量元素。对于那些有HIV例如硒地位已经证明是病毒艾滋病和死亡情况的进展的一个重要因素。中国是已知有同时具有最低的和最高的硒地位在世界上，由于其影响如何微量元素的多少进入食物链的土壤地域差异的人群。

玛格丽特·雷曼，萨里大学营养医学的教授说：“鉴于与缺硒有关的病毒感染的历史，我们想知道，是否在中国COVID-19的外观也可能会被链接到缺硒的皮带称运行从东北到该国西南部“。

检查从省市设有200余例，并与40余起个城市的数据，研究人员发现，高硒含量的那个地区更有可能从病毒中恢复过来。例如，在湖北省，它在中国拥有最高的硒摄入量，治愈率（COVID-19的患者比例宣称“治愈”）比平均为所有其他城市高出近三倍的城市恩施湖北省。相比之下，在黑龙江省，其中硒的摄入量是世界上最低的国家之一，从COVID-19的死亡率几乎是五倍高达平均所有其他省份湖北之外的。

最有说服力，研究人员发现，COVID-19治愈率显著硒状态相关联，如硒的量测发，湖北以外的17个城市。

凯特·贝内特，萨里大学的医学统计学家说。 “有硒状态和COVID-19治愈率之间的显著联系，但它不是夸大这一发现是非常重要的，我们一直无法与个人层面数据的工作，一直没能考虑到的其他可能的因素年龄和基础疾病“。

拉米萨阿德，医生在皇家苏塞克斯县医院，布莱顿，目前正在在营养医学硕士学位，在萨里营养科学，评论部; “我们已经确定的相关性是引人注目的，特别是考虑到硒和传染病以前的研究，因此，作用硒COVID-19可能发挥的仔细和彻底的评估肯定是有道理的，并可能有助于引导正在进行的公共卫生决策“。

资源 University of Surrey. "Link identified between dietary selenium and outcome of COVID-19 disease." ScienceDaily. ScienceDaily, 29 April 2020. <www.sciencedaily.com/releases/2020/04/200429105907.htm>.