Öğütme aletlerinin analizi, Neolitik Kuzey Suudi Arabistan'da bitki, pigment ve kemik işlemeyi ortaya koyuyor

Şimdi, PLOS ONE dergisinde yayınlanan yeni bir çalışmada, Max Planck Jeoantropoloji Enstitüsü, İtalya Ulusal Araştırma Konseyi, Miras Bilimi Enstitüsü (CNR ISPC) ve University College London'dan araştırmacılar, geri kazanılan taşlama takımlarının kullanım-aşınma analizini sunuyor. Suudi Arabistan'ın Nefud çölündeki Jebel Oraf'tan insanlık tarihinin bu az anlaşılan bölümüne yeni bakış açıları ortaya koyuyor. Kullanım-aşınma analizi, öğütme aletlerinin kemik, pigment ve bitkilerin işlenmesinde kullanıldığını, bazen kırılıp ocaklara yerleştirilmeden önce kullanım ömrü boyunca farklı amaçlarla yeniden kullanıldığını gösteriyor.

Yeni çalışmada araştırmacılar, arkeolojik aletler üzerindeki kullanım aşınma modellerini deneysel aletlerdekilerle karşılaştırmak için yüksek güçlü mikroskoplar kullanıyor. Deneylerde tahılların, diğer bitkilerin, kemiğin veya pigmentin öğütülmesi, aletlerin kullanılan yüzeyinde kırıklar, tek tek taneciklerin kenarlarının yuvarlatılması, düzleştirilmiş alanlar, çizgiler ve farklı cila türleri dahil olmak üzere belirgin makro ve mikro izler oluşturur. Bu ayırt edici izler aynı zamanda Neolitik öğütme aletlerinde de tespit edildi ve bilim adamlarının hangi malzemelerin işlendiğini belirlemesine olanak tanıdı.

Hayvan kalıntıları daha önce etin Jebel Oraf'ta pişirilip tüketildiğini ortaya çıkarmış olsa da, aşınma desenleri et ve kemiklerin ilk olarak bileği taşlarında işlendiğini gösteriyor ve kemik iliğine erişmek için kemiklerin kırılma olasılığını ortaya koyuyor.

Bitkileri işlemek için öğütme aletleri de kullanıldı. Bu dönemde Kuzey Arabistan'da tahılların evcilleştirildiğine dair bir kanıt bulunmamakla birlikte, yazarlar yabani bitkilerin öğütüldüğünü ve belki de basit ekmekler halinde pişirildiğini ileri sürüyorlar.

Max Planck Jeoantropoloji Enstitüsü'nden araştırmacı Maria Guagnin, "Öğütme aletlerini bulduğumuz ocaklar son derece kısa ömürlüydü ve insanlar çok hareketli olabilirdi; ekmekler onlar için iyi ve kolay taşınabilir bir yiyecek olabilirdi" diyor. çalışmanın baş yazarlarından biri.

Araştırmacılar ayrıca Neolitik resimlerle bağlantılı olabileceğini öne sürdükleri pigment işlemeye dair kanıtlar da buldular. Bulgular, pigmentin daha önce varsayıldığından çok daha büyük bir ölçekte öğütüldüğünü ve işlendiğini ortaya koyuyor; bu da, hayatta kalan birkaç panelin öne sürdüğünden daha fazla Neolitik kaya sanatının boyalı olabileceğini düşündürüyor.

"Öğütme aletlerinin Jebel Oraf'ın Neolitik sakinleri için önemli olduğu açık. Birçoğu yoğun bir şekilde kullanılmıştı ve hatta bazılarında taşındıklarını düşündüren delikler bile vardı. Bu, insanların yanlarında ağır öğütme aletleri taşıdığı ve bunların işlevselliğinin bir sorun olduğu anlamına geliyor." Çalışmanın diğer baş yazarı İtalya Ulusal Araştırma Konseyi'nden Giulio Lucarini, "günlük yaşamda önemli bir unsur" diyor.

Bu tür bir analiz, Arap yarımadasındaki arkeolojik materyallere nadiren uygulanmıştır, ancak öğütme aletlerinin üretimi, kullanımı ve yeniden kullanımı hakkında önemli bilgiler sağlayabilir ve bu da, taşlamanın geçimi, ekonomisi ve sanatı hakkında fikir verebilir. onları üreten insanlar.

Bu çalışmaya katılan araştırmacılar Suudi Kültür Bakanlığı ile yakın işbirliği içinde çalışıyorlar. Ek ortaklar arasında King Saud Üniversitesi ve Birleşik Krallık, İrlanda ve Avustralya'daki önemli kurumlar bulunmaktadır.

kaynakça: Max Planck Institute of Geoanthropology. "Analysis of grinding tools reveals plant, pigment and bone processing in Neolithic Northern Saudi Arabia." ScienceDaily. ScienceDaily, 4 October 2023. <www.sciencedaily.com/releases/2023/10/231004150518.htm>.