Será que nossos ancestrais ferver os alimentos em fontes de água quente?

Os cientistas encontraram evidências de fontes termais perto de locais onde os hominídeos antigos assentadas, muito antes de o controle de fogo.

Agora, uma equipe liderada por pesquisadores do MIT e da Universidade de Alcalá na Espanha descobriu evidências de que fontes termais podem ter existido em Olduvai Gorge em torno desse tempo, perto de sítios arqueológicos no início humanos. A proximidade desses recursos hidrotermais levanta a possibilidade de que os primeiros humanos poderia ter usado fontes termais como um recurso cozinhar, por exemplo, para ferver kills frescos, muito antes de os seres humanos são pensados ​​para ter fogo usado como uma fonte controlada para cozinhar.

"Tanto quanto nós podemos dizer, esta é a primeira vez que pesquisadores colocaram evidência diante concreto para a possibilidade de que as pessoas estavam usando ambientes hidrotermais como um recurso, onde os animais teria sido reunião, e onde o potencial para cozinhar estava disponível," diz Roger Summons, o Professor Schlumberger de Geobiology no Departamento de Terra, da Atmosfera do MIT, e Ciências planetárias (EAPS).

Evoca e seus colegas publicaram suas descobertas hoje na revista Proceedings, da Academia Nacional de Ciências. O principal autor do estudo é Ainara Sistiaga, um companheiro Marie Sklodowska-Curie com base no MIT e da Universidade de Copenhagen. A equipe inclui Fátima Husain, um estudante graduado em EAPS, junto com os arqueólogos, geólogos e geoquímicos da Universidade de Alcalá e da Universidade de Valladolid, em Espanha; da Universidade de Dar es Salaam, na Tanzânia; e Pennsylvania State University.

Uma reconstrução inesperada

Em 2016, Sistiaga juntou-se uma expedição arqueológica para Olduvai desfiladeiro, onde investigadores com a Olduvai Paleoanthropology e Projecto Paleoecologia foram recolha de sedimentos a partir de uma 3-km de comprimento camada de rocha exposto que foi depositado cerca de 1,7 milhões de anos. Esta camada geológico foi surpreendente porque a sua composição arenosa foi marcadamente diferente da camada de argila escuro pouco abaixo, que foi depositado 1,8 milhões de anos atrás.

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fonte: Massachusetts Institute of Technology. "Did our early ancestors boil their food in hot springs? Scientists have found evidence of hot springs near sites where ancient hominids settled, long before the control of fire." ScienceDaily. ScienceDaily, 15 September 2020. <www.sciencedaily.com/releases/2020/09/200915152440.htm>.