Fazer a ligação identificada entre o selênio dietético e resultado da doença COVID-19

Publicando as suas conclusões no American Journal of Clinical Nutrition, os pesquisadores usando dados (até 18 de Fevereiro), investigou possíveis ligações entre os níveis de selênio no organismo e as taxas de cura ou a morte de pessoas com o vírus COVID-19 na China.

O selénio é um elemento vestigial essencial obtido a partir da dieta (ou seja, peixe, carne e cereais) que foi encontrado para afectar a severidade de uma série de doenças virais em animais e seres humanos. Por exemplo selênio em pessoas com HIV tem sido demonstrado como sendo um factor importante na progressão do vírus da SIDA e a morte a partir da condição. China é conhecida por ter populações que têm tanto mais baixo eo mais alto status de selênio no mundo, devido a diferenças geográficas no solo que afeta o quanto do oligoelemento entra na cadeia alimentar.

Margaret Rayman, Professor of Nutritional Medicina da Universidade de Surrey, disse: "Dada a história de infecções virais associadas com a deficiência de selênio, nos perguntamos se o aparecimento de COVID-19 na China poderia estar ligada ao cinto de deficiência de selênio que é executado do nordeste ao sul-oeste do país."

Examinando dados de províncias e municípios com mais de 200 casos e cidades com mais de 40 casos, os pesquisadores descobriram que as áreas com altos níveis de selênio foram mais propensos a recuperar do vírus. Por exemplo, na cidade de Enshi na Província de Hubei, que tem a ingestão de selênio mais alto na China, a taxa de cura (percentagem de COVID-19 pacientes declarado 'curado') foi quase três vezes maior do que a média para todas as outras cidades na Província de Hubei. Por outro lado, na província de Heilongjiang, onde a ingestão de selênio está entre os mais baixos do mundo, a taxa de morte por COVID-19 foi quase cinco vezes maior do que a média de todas as outras províncias fora de Hubei.

Mais convincente, os pesquisadores descobriram que a taxa de cura COVID-19 foi significativamente associada com o status de selênio, como medido pela quantidade de selênio no cabelo, em 17 cidades fora de Hubei.

Kate Bennett, um estatístico médica na Universidade de Surrey, disse; "Há uma ligação significativa entre o estado de selênio e COVID-19 taxa de cura, no entanto, é importante não exagerar este achado; não temos sido capazes de trabalhar com dados de nível individual e não ter sido capaz de ter em conta outros possíveis fatores tais como idade e doença subjacente ".

Ramy Saad, um médico no Royal Sussex County Hospital, Brighton, actualmente a tomar um mestrado em medicina nutritiva no Departamento de Ciências da Nutrição em Surrey, comentou; "A correlação nós identificamos é convincente, sobretudo tendo em conta as pesquisas anteriores sobre selênio e doenças infecciosas. Como tal, uma avaliação cuidadosa e completa do selênio papel pode jogar em COVID-19 é certamente justificada e pode ajudar a orientar as decisões de saúde pública em curso ".

fonte: University of Surrey. "Link identified between dietary selenium and outcome of COVID-19 disease." ScienceDaily. ScienceDaily, 29 April 2020. <www.sciencedaily.com/releases/2020/04/200429105907.htm>.