Fatty food concept (zbiory).

Nasza zdolność do ostrości może wahać się po zjedzeniu jednego posiłku o dużej zawartości tłuszczów nasyconych

Fatty żywność może poczuć się jak przyjaciel w tych trudnych czasach, ale nowe badania sugerują, że spożywanie tylko jednego posiłku o dużej zawartości tłuszczów nasyconych może utrudniać naszą zdolność koncentracji - - nie dobra wiadomość dla osób, których dieta poszły na południe, podczas gdy pracujesz w domu podczas COVID-19 pandemii.

W badaniu porównano jak 51 kobiet przeprowadzono na próbie ich uwagi po jedli albo posiłek o wysokiej zawartości tłuszczu nasyconego lub samego posiłku wykonane z oleju słonecznikowego, które ma wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Ich wydajność w teście było gorzej po zjedzeniu dużej nasyconego tłuszczu posiłek niż po jedli posiłek zawierający tłuszcz zdrowsze, sygnalizując powiązanie tej żywności tłuszczowej i mózgu.

Badacze byli również patrząc czy stan zwany nieszczelnego jelita, co pozwala na bakterie jelitowe do krwiobiegu, miał żadnego wpływu na stężenie. Uczestnicy z leakier wnętrzności wykonywane gorzej w sprawie oceny uwagi bez względu na posiłek zjedli.

Utrata ostrości po jednym posiłku była otwarcia oczu dla badaczy.

„Większość przed praca patrząc na sprawczego wpływu diety wejrzał na pewien okres czasu. A to był tylko jeden posiłek, to dość niezwykłe, że widzieliśmy różnicę”, powiedział Annelise Madison, główny autor badania i doktorant w psychologii klinicznej na Uniwersytecie Stanowym w Ohio.

Reklama

źródło Ohio State University. "Our ability to focus may falter after eating one meal high in saturated fat: Study also looks at effect of leaky gut on concentration." ScienceDaily. ScienceDaily, 12 May 2020. <www.sciencedaily.com/releases/2020/05/200512134433.htm>.